kali piplette et les sept chaudrons

30 septembre 2012

Cheesecake aux zestes de citron et chocolat au caramel

Voici ma deuxième recette du jour. Avec celle-ci je participe au tour gourmand d'un tour en cuisine. Le principe est tout simple : faire la part belle aux génoises, charlottes et cheesecakes. Comme je ne fais pas souvent de cheesecake, je me suis dit...

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30 septembre 2012

Cookies aux chocolats

Aujourd'hui tour en cuisine n° 161. Je devais prendre une recette chez Babychocolate du blog d'Aurélie et c'est Titeariane du blog la cuisine au fil d'ariane qui devais trouver son bonheur chez moi. La chose ne fut pas simple. J'ai mis beaucopup de recettes...

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Tags: chocolat, goûter, pâtissertie

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27 septembre 2012

Fondant chocolat cannelle et caramel au beurre salé

Aujourd'hui une gourmandise simplissime et pourtant irrésistible du moins pour les amateurs de chocolat. Fondant chocolat cannelle et caramel au beurre salé 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 4 oeufs 100 g de cassonade 2 cuillères à soupe de farine...

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Tags: chocolat, gâteau, fondant, cannelle, caramel au beurre salé

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26 septembre 2012

Tarte flan pêches coco

Bonjour tout le monde, Oui cela fait quelques jours que je n'ai rien posté. Je pourrais me trouver des excuses type lumbago, trop de boulot, des réunions mais je me ferais aussitôt remonter les bretelles par mes deux super coach et je peux vous dire qu'elles...

Posté par Hygie à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, flan, dessert, noix de coco, pêches

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22 septembre 2012

Moelleux chocolat, noisette et courgette

Youpi!!!!! j'ai réussi à faire manger des courgettes à mes lutins sans qu'ils le sachent. Non pas qu'ils n'aiment pas mais sous une forme dont je savais parfaitement que certains n'y gôuteraient même pas s'ils le savaient. Allons! manger des courgettes...

Posté par Hygie à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, goûter, courgettes, poudre de noisette

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20 septembre 2012

Oeuf cocotte filoté

Il y a quelques jours j'ai vu chez Clélia une présentation de plat qui m'a fait sourire. Ma recette n'a rien à voir avec la sienne mais je voulais lui faire un clin d'oeil bien que ma recette ait été programmée il y a un petit moment. Préparation : 10...

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Tags: entrée, oeufs, poivrons, repas du soir, oignons rouges, pâte filo

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19 septembre 2012

Bavarois au Bailey's

Léa du blog "délices de la jeunesse" organise un concours pour les 1 an de son blog. Notre mission : faire un bavarois et en faire une jolie photo. Vous avez jusqu'au 1er octobre. Pour les modalités c'est par ici. J'avais le choix entre des fruits rouges...

Posté par Hygie à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremet, dessert, Bailey's, bavarois

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18 septembre 2012

briochettes à l'épeautre

Hier j'ai eu une subite envie de brioche. La veille j'avais acheté un sac de farine d'épeautre, alors ni une, ni deux je m'y suis collée. J'étais partie pour vous faire un article sur l'épeautre mais ce sera pour une prochaine fois. passons plutôt à la...

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Tags: farine d'épeautre, goûter, oeufs, beurre, petit déjeuner, rhum

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16 septembre 2012

Dinde au miel

On est dimanche et c'est le moment d'aller faire un tour en cuisine. Je participe au tour rapide 68 et je devais troucer une recette chez Amandine du blog Délices et gourmndises et c'est Nani de Nani'skitchen qui doit venir chez moi. Cette fois j'ai choisi...

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Tags: plat, miel, dinde, sésame

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16 septembre 2012

Roulé de porc au morbier

Me voilà repartie à refaire un tour en cuisine. Cette fois-ci, je participe au tour à petit prix. Pour ce tour Miss cuisine nous a demandé de faire une recette à 3 euros par personne. Je me suis basée sur un menu pour 6 personnes ( ce que nous sommes...

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Tags: cuisine vapeur, fromage, escalope de porc, morbier, tagliatelles de légumes

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