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kali piplette et les sept chaudrons
31 janvier 2012

Boeuf bourguignon de Djanisse

Boeuf bourguignon de Djanisse
Lors de mon premier tour en cuisine j'avais présenté deux recettes de Djanisse. J'ai enlevé la deuxième car j'avais choisi en premier lieu un gâteau aux pommes et ensuite un boeuf bourguignon mais on voyait chez miss cuisine une photo de bourguignon avec...
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28 janvier 2012

Petits flans selon Poupougnette

Petits flans selon Poupougnette
Quand j'au vu la recette chez Poupougnette je me suis dis qu'il fallait la tester. C'est chose faite aujourd'hui. Et je ne suis pas déçue. Elle n'a pas fait un plis dans les assiettes. J'ai juste fait une petite modification. Il n'y avait pas de fromage...
26 janvier 2012

Crème rapide au praliné

Crème rapide au praliné
Ce soir voici une recette particulièrement adressée à Nini. Tu voulais une recette de crème au Cook'in et bien la voici et je crois qu'elle te plaira. C'est une crème trouvée sur le Blog de Rachel et adaptée à une envie spéciale. Petite crème sans oeufs...
24 janvier 2012

Coupes gourmandes

Coupes gourmandes
Bonsoir à toutes. J'ai été un peu absente ces derniers jours j'espère corriger cela surtout après tous ces commentaires gourmands. Merci à toutes. Voici une recette fond de frigo faite aujourd'hui. Il me restait un pot de mascarpone à finir d'urgence...
20 janvier 2012

gâteau 4 chocolats

gâteau 4 chocolats
Cette semaine c'était l'anniversaire d'un de mes lutins et à la question " quel gâteau veux-tu pour ton anniversaire?" il m'a répondu " un gâteau aux trois chocolats et avec des bonbons". Vaste programme pour une maman pressée toujours sur la brèche,...
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18 janvier 2012

Peites recettes de la fée Claudette

Peites recettes de la fée Claudette
Aujourd'hui une mise à l'honneur et une promesse qu'il était temps que je tienne. Il y a quelque temps, nous nous sommes réunies chez la fée Claudette pour passer une journée ente amies. Très belle journée pleine de bonnes surprises et notamment en cuisine....
15 janvier 2012

Gâteau pommes poires

Gâteau pommes poires
Pour ma première participation à un tour en cuisine, J'ai dû pioché une recette sur le blog de Djanisse et c'est Ninotchka qui est venue chez moi - j'espère qu'elle a trouvé quelque chose de bon à essayer vu qu' il n'est pas trop garni. J'ai jeté mon...
14 janvier 2012

Gâteau des rois à ma manière

Gâteau des rois à ma manière
Voici donc mon gâteau des rois revisité. Et oui ! Je n'aime pas les fruits confits et la seule vue de ce gâteau -qui est aussi une tradition portugaise et dont j'ai dû abusé quand j'étais petite- me rend malade. C'est dommage parce-que j'adore la texture...
13 janvier 2012

J'aime les galettes

J'aime les galettes
Dimanche, nous avons partagé la galette des rois avec nos voisins et amis. Je devrais plutôt dire les galettes car prise dans mon enthousiasme j'en ai fait 4. La première : pommes- chocolat faite avec une compote de pommes maison et des pépites de chocolat....
11 janvier 2012

Verrine de foie gras et biscuit aux épices

Verrine de foie gras et biscuit aux épices
Pour ma participation au concours "apéros festif" de Payette cuisine je réedite ma recette de verrines de foie gras. Biscuit roulé aux épices 4 oeufs, 100g de farine, 50g de sucre, 1 cuillère à café épices pour pain d'épices Séparez les jaunes des blancs...
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